Resep Tempe Goreng Kriuk ala Tepung Kobe, Anti Melempem!
Siapa sih yang tidak suka tempe goreng? Makanan khas Indonesia ini banyak disukai karena rasanya gurih dan nikmat. Apalagi jika cara masaknya dibuat kriuk seperti penjual gorengan, pasti menambah nafsu makan. Nah, berikut ada resep tempe goreng kriuk ternikmat ala tepung Kobe yang bisa kamu coba.
Resep ini dijamin buat masakanmu anti melempem dan bikin ketagihan. Cocok untuk sarapan anti ribet, makan malam, atau dicemil begitu saja sambil dicocol sambal. Yuk, intip apa saja bahan-bahan dan cara masaknya!
Resep Tempe Goreng Kriuk ala Tepung Kobe
Berikut resep tempe goreng kriuk anti melempem, gurih, dan tahan lama:
Bahan:
- 1 papan tempe kualitas bagus, iris tipis-tipis.
- 4 lembar daun jeruk, buang bagian tengah lalu iris halus.
- 125 ml air dingin.
- 1 bungkus Tepung Kobe Tempe Goreng Kriuk.
- Minyak goreng secukupnya.
Cara membuat tempe goreng super kriuk:
- Pertama, pisahkan adonan tepung bumbu basah dan kering dalam dua wadah berbeda.
- Lalu, masukkan irisan daun jeruk ke tepung basah, aduk sampai semuanya
- Masukkan potongan tempe ke dalam tepung basah, lalu diamkan beberapa saat.
- Setelah itu, balur lagi tempe dengan tepung bumbu kering.
- Panaskan minyak, goreng pakai api kecil sampai kecokelatan.
- Kalau sudah matang, tiriskan.
- Sajikan dengan nasi hangat dan tambahkan sambal agar lebih nikmat.
Mudah, bukan resep tempe goreng kriuk ini? Dengan mengikuti resep ini, kamu bisa bikin tempe paling enak dan kriuknya tahan lama meski sudah dingin.
Rahasianya tentu ada di tepung bumbu Kobe. Tepung bumbu ini diracik khusus menggunakan rempah-rempah pilihan seperti bawang putih, ketumbar, garam, dan bahan lainnya yang membuat sajian gorengan kamu semakin nikmat dan bikin ketagihan.
Agar kriuknya lebih tahan lama, jangan gunakan air biasa. Pakailah air dingin karena hasil gorengan jadi kriuk sempurna. Selain itu, adonan tepung harus dipisah, basah dan kering. Potongan tempenya pun jangan tebal-tebal, tipis-tipis saja. Ini resep rahasia yang dijamin bisa bikin tempe kriuk lebih lama.
Yuk, Eksekusi Resep Tempe Goreng Kriuk ala Tepung Kobe!
Bagaimana, tertarik mencoba resep tempe goreng kriuk ala tepung Kobe? Jangan lama-lama lagi, manfaatkan stok tempe di rumah dengan mengolahnya menjadi masakan super enak. Dijamin rasanya nggak akan kalah dengan resep rahasia penjual gorengan langgananmu.
Supaya lebih nendang, jangan lupa cocol dengan sambal. Kamu bisa pakai sambal kecap atau sambal lainnya. Sajikan selagi hangat, pasti sangat nikmat.
Dapatkan produk tepung bumbu Kobe di marketplace Tokopedia dan Shopee Kobe Official Store. Tepung bumbu anti ribet yang bikin cita rasa masakan seenak itu. Cobain dan rasakan sendiri hasilnya. Tepung bumbu Kobe, pasti krenyess!